- rendamkan panadol dalam daging selama setengah jam. dengar macam pelik, tapi itu lah yang dilakukan kat restoran2 untuk mengempukkan daging.
- rendamkan dengan air coke. ni pun dengar macam pelik kan, tapi kita memang sedia maklum air coke mempunyai tahap asid yang tinngi sampai kita rendam daging dengan air coke pun boleh lembut(so, jangan minum air coke! x bgus)
- letak madu. biarkan daging tu semalaman.
- letakkan serbuk soda dan biarkan setengah jam.
- potong atau hiris daging mengikut urat nye. jangan hiris pakai hentam je.. daging pun ada cara nak hiris
k,, thats all... selamat makan daging!!
0 ulasan:
Catat Ulasan